Das letzte Jahr ging ruhig und gemütlich zu Ende. Silvester haben wir zum Glück auch wieder überstanden, ich hasse diese Knallerei da Mika immer die totale Panik bekommt und er mir dann so leid tut. Nun geht es also frischen Mutes ins neue Jahr 2012 und da wünsche ich Euch allen nur das Beste - möge alles gelingen, was Ihr Euch wünscht.
Tja und da kommen wir zu den guten Vorsätzen, die man meist schon Mitte Januar wieder vergessen hat *gg*. Aber so ganz ziellos will ich dann doch nicht ins neue Jahr starten. So habe ich mir unter anderem vorgenommen mich noch intensiver mit der Fotografie zu beschäftigen, um voran zu kommen und nicht mehr endlos Ausschuß zu produzieren und endlich wieder anfangen Klavier zu spielen, eine Probestunde bei einer Klavierlehrerin plane ich für nächste Woche. Bin mal gespannt was davon ich dann wirklich bis Ende des Jahres umgesetzt habe. Habt Ihr Euch auch fürs neue Jahr etwas vorgenommen?
Ich steh ja bekanntlich nicht so gerne in der Küche, ausserdem, wenn man selbst backt und verschiedene Sorten haben möchte hat man gleich eine Riesenmenge und soo viele essen wir dann auch nicht. Aber als ich beim Bäcker sah, daß die für eine kleine Tüte fast 10 Eur haben wollen, puh sind die irre, hab ich mich doch entschlossen selbst zu backen.
Und so hab ich vier Sorten Gutsle, der schwäbische Begriff für Weihnachtsplätzen, gebacken. Wobei man es eher Guatsla spricht, schwäbische Sprache, schwere Sprache *gg*, jedenfalls was die Schreibweise betrifft. Schon manchmal seltsame Begriffe bei den Dialekten. Gutsle kommt wohl von Gutele und ist die Kindersprache für Süßes, speziell für selbstgebackenes Weihnachtsgebäck und stammt noch aus der Biedermeierzeit. Jedenfalls gibt es also nun Vanillekipferl, Kokos/Aprikosenkugeln, Nussecken und meine absoluten Favoriten Spitzbuben.
Und passend zu Weihnachtsplätzchen und heißem Tee gibt es heute den ersten Schnee.
Ich finds klasse, endlich Schluß mit den Schlammschlachten beim Gassigehen. Fürchte nur er wird nicht lange liegen bleiben.
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